蔬菜增产开新局乡村振兴添动力----年宝鸡市蔬菜生产情况简析
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发布时间：-01-:55
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年是”十四五”开局之年,我市各级认真贯彻落实中省市关于”三农”工作的发展要求，深化“3+X”工程，持续发展蔬菜产业,助力乡村振兴，蔬菜产业提质增效，蔬菜生产发展向好。
一、蔬菜生产总体向好
1、蔬菜面积平稳增长
年，我市蔬菜种植面积.67公顷,比上年增长1.5%,整体呈显平稳增长态势。(1)从12个县区来看，面积呈显10增2降(见图一)，千阳县和太白县有所下降外，其他县区均增长;(2)分种类来看，十大类蔬菜呈显5增5降态势，叶菜类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类和水生菜类种植面积均有不同幅度增长，白菜类、甘蓝类、菜用豆类、茄果类和其他蔬菜均有不同幅度下降；(3)从面积占比来看，十大类蔬菜中茄果类和叶菜类种植面积占全市蔬菜总面积的比重较大，分别占20.3%和18.6%。
2、蔬菜及食用菌产量较快增长
年，我市蔬菜及食用菌产量.59万吨，比上年增长4.7%。(1)从各县区产量看，12个县区均呈增长（见图二）;(2)分品种看，十大类蔬菜中8升2降，叶菜类、白菜类、瓜菜类、菜用豆类、茄果类、葱蒜类、水生菜类和其他蔬菜均有不同幅度增长，白菜类和甘蓝类有不同幅度下降;(3)从产量占比来看,茄果类、甘蓝类和叶菜类产量占蔬菜及食用菌总产量的比重较大，分别占18.2%、15.5%和13.6%。
年，我市持续推进食用菌产业发展，食用菌生产再获丰产，产量达2.87万吨，比上年增长11.4%，是继年首次突破万吨后再上新台阶。分县区情况看，陈仓区、太白县、陇县产量居前三位，其中陈仓区产量最大，年产食用菌1.78万吨，比上年增长15.5%。
3、设施蔬菜平稳发展
年，我市设施蔬菜种植面积8.08万亩，较上年略增0.9%，占全市蔬菜总面积的11.6%，较上年减少0.1个百分点；设施蔬菜产量22.51万吨，较上年增长0.6%，占全市蔬菜及食用菌总产量的13.7%，较上年减少0.5个百分点。
4、基地建设助力蔬菜提质增效
大湾区“菜篮子”基地建成供菜。今年以来，我市以蔬菜产品质量安全为基础，瞄准粤港澳大湾区等精细化蔬菜市场，在太白、眉县、陇县实施大湾区“菜篮子”基地建设工程。截至年底，已获得认证的太白绿蕾供港澳蔬菜基地已向粤港澳地区供应蔬菜吨，产值万元。高山冷凉蔬菜基地已具规模。持续开展在太白、凤县、麟游等县区打造全省高山冷凉蔬菜基地，种植面积不断扩大，产量持续增长。年，全市高山冷凉菜种植面积公顷，比上年增长0.9%，产量97.33万吨，比上年增长4.5%。
二、存在问题
1、蔬菜种植规模小,产量低。根据今年全省蔬菜生产情况来看，我市蔬菜及食用菌总产量增速虽然高于全省1.9个百分点，但总产量仅占全省蔬菜及食用菌总产量的8.2%,在全省11个市区中位列第六；蔬菜种植面积仅占全省蔬菜总面积的8.2%，在全省11个市区中位列第七；面积、产量在关中6个市区中均位列第四。
2、设施蔬菜占比小，发展滞缓。统计数据显示，近年来，我市设施蔬菜面积缩减，占比缩小。年设施蔬菜面积比年下降11.9%；设施蔬菜面积占全部蔬菜面积的比重由年的13.4%下降到年的11.6%；设施蔬菜面积占全部设施农业种植面积的比重也由年的74.3%下降到62.4%，下降11.9个百分点。
3、设施化水平低。我市蔬菜设施以大拱棚、中小棚为主，目前仍有很多棚体是竹竿棚架；水肥一体、卷帘机、智能化监管等还没有普遍应用，种植、采收机械化应用率不高，生产成本大。
三、建议
1、加强基础设施建设。加强设施建设,为设施农业生产提供基础保障。针对设施棚体老旧、老化、现代化程度不高等问题，积极引导、整合相关项目资金投入，加快对棚体设施的改造升级，提高设施机械化水平。
2、因地制宜推进生产。切实落实“菜篮子”专项资金和各项金融支持政策，因地制宜推进各县区蔬菜发展。扶持设施蔬菜基础好、条件适宜的区县提升规模。着眼岐山“一碗面”经济，做精做优区域特色菜，生产出更多的品牌菜品。
3、强化技术服务支撑。生产技术部门要加强对种植户的技术培训和指导服务，除了实地做好技术指导，切实解决蔬菜生产中的技术难题，还应借助多种平台媒介，搞好宣传培训工作，帮助种植户及时更新生产技术知识，提高种植作务水平，全面提升蔬菜生产能力。
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：消费市场稳中有进提质升级步伐从容
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