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兵马俑上的陕西,这些特产不能错过,吃过

提到陕西,大家能想到什么?可能大多人会想到秦始皇、兵马俑、大雁塔、大明宫、延安革命。西安作为陕西的省会城市,是我们的十三朝古都,具有丰富的历史文化底蕴,不仅有特色的旅游景点,还有非常多的特色美食。陕西除了是一座历史文化悠久的文明古都以外,陕西还是一个吃货们的美食天堂。除了被大众所熟知的肉夹馍和凉皮以外,陕西还有特别多的当地的风味特产,今天小编带大家走入这座历史古都,感受一下“兵马俑”上的那些特产。

兵马俑上的陕西,这些特产不能错过,吃过“它”,陕西或许没白来

一、贾三灌汤包子

贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一,陕西西安找到了贾三灌汤包子就算是吃到了真正的西安小吃。是陕西省著名清真饮食技师贾三先生发扬民族传统饮食一技之长,研究、吸收南北各地穆斯林风味小吃的优点后创制,被誉为古城第一笼。贾三灌汤包独具风味,皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓,与腊牛羊肉人称“三绝”。贾三灌汤包不仅口感好,味道佳,而且因为制作原料有牛肉,牛骨汤,所以含钙量也是非常丰富,极具营养价值。大家去陕西游玩的时候不妨找找贾三灌汤包。

二、镇安大板栗

糖炒栗子是很多网友们都喜欢吃的一种小零食,尤其是在秋冬季节,大街小巷各位都弥漫着糖炒栗子的香味。不知道各位网友买栗子的时候有没有发现,很多小商小贩的牌子上都会写着“镇安大板栗”或者是“陕西糖炒栗子”的滋养,肯定有很多网友们纳闷,为什么偏偏这么写呢?其实这是因为陕西镇安的板栗个大、甜脆、淀粉含量高,所以使它的美名扬名在外。一个个个大饱满的栗子,经过炒制后,香甜可口,别提有多美味了。

三、眉县猕猴桃

陕西眉县被誉为“中国猕猴桃之乡”,由于眉县的地理位置,气温条件,土壤肥厚这些适宜的生长条件,使眉县成为了猕猴桃最佳优生区之一。猕猴桃本身的营养价值就十分高,但是市面上的很多猕猴桃又酸又涩,甜美多汁的不多见,所以很多人都不怎么喜欢吃猕猴桃,但是陕西眉县的猕猴桃细嫩多汁,清香味美,酸甜可口,每咬一口,甜蜜汁水迸发口腔,仿佛甜到心坎里了。小编之前吃了一次,熟透的猕猴桃肉厚汁水足,咬一口甜到心尖了,吃完一个还想再吃,那种清爽甜味在嘴里久久不能散去。

四、米脂小米

小米大家都不陌生,作为我们日常生活中必不可少的一种农作物,营养价值十分高,具有健脾养胃的功效。说到小米,不得不说一下中国四大著名小米之一的陕西“米脂小米”了。米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产。色泽金黄,颗粒饱满,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变。熬成稀饭,黏糯可口,清香四溢,而且表面还有一层明亮的米脂油。现在市面上有很多以假乱真的小米,小编教给大家一个辨别方法,如果是染色的小米,色泽深黄,没有光泽,用手轻轻的揉搓手上会染上黄色,所以大家在挑选的时候也会注意一下。

不得不说陕西特产真的很多,还有很多小编没有说呢,比如临潼的石榴,西安的凉皮,石子饼,韩城的“大红袍”花椒,洋县黑米等等,都是陕西的特产,数不胜数。草长莺飞,马上就要迎来清明小长假了,不知道大家假期如何安排?不妨到古都走一遭,找一找贾三灌汤包,顺便带上陕西的特产一起走,想想也是不错的,你们觉得呢




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