爱酒人士最恨的就是“假酒”,每年吃过“假酒”亏的人数不胜数,即使市场监督部门每年都在加大打击力度,但依然还有很多“假酒”在打擦边球、钻漏洞,怎么也打不掉,看看下边这些坑你都踩过吗?
①老酒
“姜是老的辣,酒是陈的香”!老酒比新酒好喝的观念深入人心,有些人将新酒尘封起来,多年之后再拿出来饮用,而有些人会直接选择市面上的老酒。
市面上的老酒一般都是私下交易,虽然交易量不多,但金额比较大,是“假酒”的一大重灾区。因为多是私下交易,难以及时发现,所以打假难度很大。
老酒就跟古玩一样,如果不是专业人士,建议大家还是少碰为好!
②散酒
散酒就是没有任何包装的酒,基本上都是自家酿造而成,若真的是纯酿酒还好,关键是会有一些不良人士打着纯酿酒的名号,在这种酒中添加一些增香剂,导致我们也很难识别出来。
③打孔酒
打孔酒在白酒界已经屡见不鲜了,为何还是有人中招呢?
以前的打孔技术比较粗糙,还比较容易发现,而打孔技术越来越专业,光靠肉眼有时候都无法辨别。
不良人士利用专业技术在瓶身上打孔,把里面的真酒取出来,再注入“假酒”,瓶盖、瓶身、标签等都原封不动,但里面的酒已经更换过,这种造假方式极其隐蔽,很难分辨真伪。
一般打孔的位置多是瓶底凹陷处、瓶身、标签背后、瓶盖胶帽等,因此,大家买酒的时候一定要仔细观察这些地方。不要为了贪一点小便宜,而吃大亏。
不一定好酒都卖的贵,有些酒的酒质不输一线品牌,只不过名气小点,但是它在口感上是不会骗人的。
01. 太白酒
太白酒是陕西眉县的特产,也是国家地理标志产品,更是我国历史悠久的传统名酒。
酒厂位于太白山下,以优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲,引用太白山水酿造而成,经过不同轮次、不同发酵周期、不同酒龄的原浆酒调味勾兑而成。
太白酒风格独特,经过3年的陈放之后,不好的成分几乎已经挥发殆尽,太白酒香而不淡、浓而不艳,典雅香醇,入口醇厚绵顺,不辣口,不刺喉,协调爽雅,回味悠长。
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缘得仿台酒出自贵州茅台镇的核心产区,沿用老茅台人传承千年的“”工艺,历经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,工序多达数百道,酒质无需多虑。
因为原料、酒曲、工艺均与茅台保持一致,因此,酿出来的酒“茅香十足”,口感九分似茅台,被当地人称之为“贵州小茅台”。
此酒酒液微黄透亮,色如琥珀,倒酒时,酒线细长,悬而不断,溅起的酒珠挂在杯上很漂亮,特别是那种浓郁的酱香味,带有些许陈香,喝到嘴里,陈味十足,伴有窖香、焦香及花果的香味,在当地被称作“小茅台”。
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武陵酒出自湖南武陵酒有限公司,酒厂坐落于风景秀丽的常德山,属于酱香型大曲白酒。
精选当地红高粱为原料,采用传统酱酒工艺酿造而成,“四高两长”是其酿造之精髓。该酒色泽微黄,酱香突出,醇香细腻,优雅甘冽,收口干净。
自上市以来,荣获诸多奖项,曾被评为中国十七大名酒之一,当时与茅台、郎酒并称“茅武郎”。
武陵酒经典飘香(酒体升级版)53度酱香型高度白酒ml*2瓶(配手提袋)京东月销量好评率98%旗舰店¥购买买酒要谨慎,稍有不慎就会买到“假酒”,喜欢喝酒的酒友一定要多加防备!
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