岐山县地处古丝绸之路、现代欧亚大陆桥沿线的关中西部，在宝鸡市的东北部。北接麟游县，南连太白县，东与扶风、眉县接壤，西同凤翔县、陈仓区毗邻。岐山县下辖9个镇，总共人口47万人。
这里是炎帝生息、周室肇基、《黄帝内经》和《周易》诞生之地。因为历史悠久，文化灿烂，从而享有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“中国千年古县”、“民间艺术之乡”和“陕菜之乡”、“转鼓之乡”的美誉，更因为文化旅游资源丰富，被评选为“第20届亚洲旅游业金旅奖·最具特色魅力旅游目的地”、“中国最具魅力文化休闲旅游县”，全年接待国内外游客量达万人次。尤其是以西周文化景区为龙头，举办全国首届周文化暨周公思想文化研讨会，发表的《岐山宣言》，将周公庙、诸葛亮庙、周原遗址、崛山森林公园、西岐民俗村等文物古迹和风景名胜民俗区推广出去，让岐山臊子面、锅盔、挂面、面皮等民间小吃闻名遐迩。
岐地是周礼之乡，淳朴、素雅、性温、好客，趋保守，惜进取，多业农商。自汉代以来，这里周原地区出土的虢季子白盘、矢人盘被誉为晚清四大国宝。长篇铭文记载西周以物换田、土地交换、诉讼判决、策命赏赐等重要事件。
那么，到岐山县来参观吧！周公庙风景名胜区是国家AAAA级景区，位于岐山县城西北六千米处的凤凰山南麓，始建于唐代，并经宋、元、明、清历代修葺。景区内亭、台、楼、阁交相辉映，自然景观山环水贯，是关中西部规模最大、保存最完整的风景名胜区。特别是凤凰山景区的建成开放，丰富了周公庙的文化内涵，使周公庙成为融历史人文景观与自然风景为一体，文物旅游与休闲文化并重的综合性旅游景区。
五丈原诸葛亮庙五丈原诸葛亮庙景区位于三国时期诸葛亮巨星陨落的古战场——岐山县五丈原，南依秦岭，北俯渭水，三面临空，两边环水，地势险要。景区内布局严谨，碑石林立，匾额板对盈门，全出于历代名家之手，岳飞书诸葛亮《出师表》石刻，笔法雄健，大气磅礴，堪称书法艺术珍品，九龙山、壑落城、古道十三盘、诸葛泉、司马懿拜将台等三国古遗迹及其故事妇孺皆知，还有古建群、诸葛亮衣冠冢、落星石、明代大钟、大鼓等人文古迹。
岐山县实验小学（太平寺旧址）内的太平塔，呈八角形，八层，整个塔身斗拱繁密，显得特别秀丽。此塔至今作为岐邑之表望，游客之所观瞻而巍然耸立。岐山县城东北25公里的崛山林场已成为森林公园，在山、谷、河、林之间，自然景观和人为景观争奇斗研。有慧时寺、法华寺、增寿寺、海莲寺、白雀寺、普济寺、朝佛殿、丫环沟、妙善公主舍身崖和梳妆楼等引人入胜。
既然来到岐山，不妨带点地方特产。
香醋是岐山县的特产，具有浓厚的岐山地方风味，酸香适宜，酸气纯正，入口绵酸，后味酸香，味净酸长，提调各味，独具特色。相传周文王灭商时为笼络人心，当时的王室就以醋、臊子等为原料做成臊子面犒劳三军将士。武王灭商后，姜子牙拜相封神时，出于对醋的偏爱，将醋坛神这个神位留给自已，在西岐民间成为美谈。
岐山臊子面、擀面皮以“酸、辣、香”的味道走遍神州大地，尤以“酸出头”作为基本特点，追根溯源都与醋有关。
秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称。相传在战国时已有种植。秦椒具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，并富含多种维生素、芳香油、脂肪、蛋白质和钙、磷、铁等等各种营养成分。分为青、干两种，尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱，香醇适口。秦椒含维生素丙和多种营养成分，经常食用，可以健胃，增加食欲。
岐山挂面在三十年代曾参加过美国旧金山举办的“万国博览会”并获奖。清朝光绪二十六年七月，慈禧逃亡西安后，岐山地方官员将挂面作为贡品，敬献给慈禧太后，慈禧品尝后，赞不绝口，随赐龙凤旗一面，悬挂在岐山县衙。岐山挂面用当地优质小麦为原料精加工而成。制作工艺独特，面条中空、白细、耐煮、味香、食用方便，是民间交往的礼品和招待食物，也是耐放常备之方便面食。
吃了，喝了，游玩了。岐山之旅该结束了。记住，岐伯同黄帝在这里合著了医书《内经》、《难经》，合称《黄帝内经》，开辟了中医著述之先河，所以中医学素称“岐黄”或谓“岐黄之术”，岐伯属首要地位。
周文王姬昌是西周的奠定者，传说活了近百岁，在这里休养生息，寻访姜子牙，帮周武王姬发消灭商朝，建立了西周王朝。周公姬旦也是周文王的儿子，武王的弟弟。周公是后世为政者的典范。孔子的儒家学派把周公的人格典范作为最高典范，最高政治理想是周初的仁政，孔子终生倡导的是周公的礼乐制度。唐代杰出的天文学家、数学家李淳风曾任太史令，是岐山县的古代历史文化名人，自幼聪慧好学，博览群书，尤其精通天文、历法、数学、阴阳学等。李淳风是世界上第一个给风定级的科学家。当然，也是民间传说的风水大师。
最后告诉你，岐山，这个国家园林县城，晚上也适合做一个周公之梦。
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