昨天刚谈了舌尖上的甘肃，今天来说说舌尖上的陕西吧，跟甘肃相邻的陕西。很多人到陕西就去回民街，永兴坊，其实啊陕西有很多地地道道的小吃。那么陕西有哪些特产呢，列给你们看。第一个呢便是贾三灌汤包子2.镇安大板栗3.临潼石榴4.陕西凉皮5.石子饼6.米脂小米7眉县猕猴桃8.韩城的大红袍花椒9.洋县黑米，今天主要介绍的就是这几样了，像是还有很多比如说乾县豆花，西安冰峰，陕西肉夹馍，羊肉泡馍，甄糕等等小吃，太多了一次肯定说不完了。
这下具体介绍一下上面说的那几种特产，贾三灌汤包：贾三呢是西安城的名人。来到西安啊，你是无论如何都该去拜望贾三先生，要去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技巧。找到贾三这个人，你就算是寻找到了真正的小吃。西安的小吃太多太多了，“贾三灌汤包子”是名声最大、字号最为亮的西安小吃之一。
2.镇安大板栗是以其个头大、甜脆、含淀粉率较高的特点，赢得了这个荣誉。在明末、清初的时候，我国古都北京、长安等城市的商人就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树，是天然生长之山毛榉科，落叶乔木。商洛各县都有分布，其是用当地野毛栗树嫁接而成的。
3.临潼的石榴，应该每一个去过兵马俑那地儿的人都会买的东西，真的是个大石榴子儿红，甜，真的是非常好吃。我每一次去都是按箱拿，真的太好吃了。临潼石榴是陕西的一大特产。它集合全国石榴的好处，它是以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，它是被列为了果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，驰名海外。在西安随处可见的就是榨石榴汁，真的是鲜榨，棒呆了。
4.凉皮又称“酿皮子”，其实就跟我们昨天讲的酿皮子是类似的，但是一个地方一个地方的味道都不一样。凉皮从唐代冷淘面而演变到现在。其面皮选料精良，调味讲究，以“白亮、薄透、光滑、筋道、香辣”而闻名，凉爽可口，夏天吃一份凉皮，真的太解暑了，尤其再配一瓶冰峰。现在是陕西的重要名吃，和其他的属实不在一个档次。
5.我记得啊小时候，家里比较穷，那天过生日，妈妈问我想吃啥我就说石子饼和黑米粥。石子饼已经千年的历史了，又称为干馍或者砂子馍，唐代称“石傲饼”其特点是：耐储存、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今啊，石子饼已进入西安的大多数饭店了，成为食用及馈赠佳品。尤其是在感冒的时候，啥都不想吃，煮一碗萝卜拌汤就个石子馍，幸福就是如此。
6.小米粥是非常养胃的东西，很多有胃病的人医生就会叮嘱多喝小米粥，熬的糊糊的小米粥具养胃。米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的特产。色泽金黄，颗粒浑圆，质粘味香，储存数年米质都是一样的不变；蒸成干饭，香甜松软，越嚼越香，有一种越嚼越油的感觉；煮成稀饭，爽口再弄点小榨菜，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的油。米脂小米，因为其东西比较好，所以全国都比较出名，是我国的“四大著名小米”之一。
7.我以前一直没有见过猕猴桃是怎样的生长，后来有一次啊在太白山回这边儿的路上见过了，是在树上长的。眉县猕猴桃生产基地位于秦岭北麓、渭河以南的关中平原，涉及了8个乡、个村，年产量达到了20万吨。营养价值非常高，猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质在世界上被誉为“水果之王”。
8.大红袍花椒，韩城成为了全国最大的花椒生产基地，以盛产“大红袍“花椒而闻名国内外，陕西省韩城市是全国首家花椒基地达标县，也是全国最大的花椒生产基地之一。“大红袍“花椒被誉为“中华名椒”。
9.黑米粥黑米粥，小朋友超爱喝，因为喝黑米粥就要放糖，没有不爱吃糖的小朋友吧。洋县种植黑稻米，到现在已有多年的历史了。色泽乌黑，煮成粥为深棕色，味道浓香，营养价值极高。常食洋县的黑米，具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。用洋县黑米配以白果、银耳、核桃仁、花生米、红枣、冰糖、苡米做成“黑米八宝粥”，是难得的高级滋补美食。如能长期服用，可以益寿延年。
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