来源:金融界网
位于新疆乌鲁木齐南山牧场的哈萨克族牧羊人铁辽什,去年底还因为母亲生病急需用钱而发愁,当时已进入严冬时节,当地的屠宰场早已经暂停了收购。正在铁辽什着急的时候,朋友给他介绍了京东在当地的负责人,京东随后派人到铁辽什家里考察了大尾巴羊的质量。验收合格后,当即将家里的40只活羊全部收走,现结了5万多元账款,一下子解了铁辽什的燃眉之急。
而此时,远在多公里外的福建宁德飞鸾镇,黄花鱼养殖场老板陈宗蒲正在忙着打包自家的黄花鱼,此前,在和京东运营平台人员沟通后他注意到,如今很多生活节奏更快的年轻人希望烹饪鱼的时候更便捷,随后,陈宗蒲就在加工时,去鳃去鳞去内脏的同时又增加了一个处理——开背,就是把鱼从中间片开,但不切断,保证了鱼的完整,还大大缩短了冰鲜鱼类化冻的时间。如今,陈宗蒲在电商销售渠道一年的营业额大概在1亿元左右,而且还在逐年走高。
无论是5万多元的天山大尾巴羊,还是年销1亿多元的南海黄花鱼,越来越多的优质农产品在借助高效的数智化社会供应链,将销售市场拓展至全国市场,同时,通过精准匹配产销两地供需,也极大地降低物流渠道成本,把利润和实惠留给生产者和消费者。
相比于主粮生产,具有地域特征的农副产品很难实现规模化生产,相反,一些农产品甚至会随着规模的增加出现边际效益递减,因此,每年夏天,各地都会出现瓜贱伤农的事件。
此前,“工业化的农产品”思维长期根植于农产品种养殖过程中,也就是单纯通过规模效应来降低种养殖和运输成本,但是最终不但导致产品在市场销售出现恶性竞争,也影响到了产品质量。而现代农业科技更希望借助育种、种养殖技术和专业供应链,实现“农产品的工业化”,也就是通过数字化,从种养殖环节就实现与消费环节的精准匹配,让种养殖户能够实现订单生产,而消费者对于种养殖过程又能一目了然,推动高质量农产品品牌的成长。
在江苏无锡的阳山,当地盛产水蜜桃,虽然味道鲜美,但是由于保质期短,桃子的价格受市场波动影响比较大,经常忙活大半年,但是又卖不上价。后来,当地人发现每年水蜜桃收获的时候正值京东,他们就试着在京东上卖桃子,而京东也为他们提供了品控、供应链、物流仓储以及营销等一系列扶持。
如今,不止是阳山的水蜜桃,还有眉县的猕猴桃、盱眙的小龙虾、阳澄湖的大闸蟹、查干湖的大头鱼……借助于京东更加精准、高效的上行渠道,极大地缩短了传统农产品销售的供应链环节。同时,京东持续推动高质量农产品成长,让好货卖出了“好价钱”,消费者能够得到实惠,种养殖户也能够实实在在地增加收入,激发了他们持续提升产品质量的热情,形成农业高质量发展的正循环。