事情是这样的:本季水果全部来自陕西,当初原本是计划沿着黄河沿岸一路北上,但是在到达陕西时腿意外受伤而且还比较严重,所以就决定接受这个事实,在陕西做一次超深度探寻顺便养一下腿。不得不说腿伤把我留在陕西是个意外也是个惊喜。10月绝对是陕西的丰收月,很多水果都在10月进入最佳成熟期上市售卖。我们现在主打的眉县猕猴桃,临潼石榴以及已经售罄的大荔冬枣都出自陕西,这些水果都有着百年的引种历史,当地的洛川苹果、火晶柿子也是好评如潮。为什么当地会出产多种类高品质的水果呢?带着这个问题我特意去请教了我的一位老师,至于他,可谓是上知天文下知地理。他告诉我古代交通不便中原几乎不产任何水果(这里给原产自我国的猕猴桃点个赞),于是周边的小国不时会上供一些好吃的水果,但由于当时运输的不便以及地域差异导致“领导”在吃完上供水果后经常会出现肠胃不适。为了可以让“领导”吃上新鲜的当地水果就不断在其周边进行引种不同的外来水果延续至今。同时,陕西的地理位置及气候也非常适宜这些水果的生长,久而久之这些水果就成了当地的特产。我们之前提到的临潼石榴是由张骞引入西域的,由于其花果都非常惹人喜爱便大面积种植,尤其在秦始皇陵一代的土地及气候特别适合石榴的生长(可惜了秦始皇自己没有吃过这美味),经过多年的研究培育最终呈现在市面上的品种主要有3类:大红皮、净皮甜以及三白甜。哎,这几个名字起的实在太接地气,怎么说这也是当年“领导”的最爱呀!起码也要起个“玛瑙心”“一克拉”这样高大上的名字啊…玩笑了以上就是为什么陕西名品水果比较多的原因,原史远比书本定义来的更有意思。
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