位于陕西秦岭北麓的猕猴桃产区,每到秋天就喜气洋洋,猕猴桃挂满枝头,等着客商前来选购。这里的气候适宜,温度适中,是猕猴桃的原产地,美味系列的绿心猕猴桃在这里有大约80万亩的种植面积,由于产地优势,这里的猕猴桃酸甜可口,品质上乘,更兼耐储运,货架期长,是果商首选的猕猴桃采购地。但是今年进入九月以来,陕西关中地区就开启了“多水模式”,特别是猕猴桃产区周至眉县,一个月里有二十天都在下雨,这样刚刚成熟的猕猴桃受到了很大的威胁。因为猕猴桃成熟期需要更多的光照来积累糖分,而雨水导致的果实水分增多,糖度自然就会降低,更因为雨季果实水分过多会引起果子的储存期变短,果园也容易发生各种病害。连续的阴雨让徐香猕猴桃的价格从最开园的4元/斤连续下挫,到了国庆节前后,徐香猕猴桃大量成熟上市时候,猕猴桃果园的收购价格已经掉到2.4元左右。这让很多果农的种植积极性遭受打击,感觉种猕猴桃已经没办法支撑生活了,要知道在陕西秦岭北麓的猕猴桃主产区,很多果农都是依靠种植猕猴桃生活的,每亩猕猴桃的收入要高于一个青壮劳力一年在外面打工的收入,是当地的支柱产业。市场低迷,行情看低,在大家对市场一片哀叹的低迷时期,眉县金渠镇五星村网红媳妇闫平霞的猕猴桃却出人意料的卖了个高价。她的三亩徐香猕猴桃被一个台湾客商以3.8元/斤的价格收购,要知道当天的市场行情是2.8元/斤!为什么她的猕猴桃卖价那么高?原来,闫平霞的六亩猕猴桃采用了和别人不一样的管理方法,由于闫平霞的老公常年在外地打工,没有劳力的她选择了不使用化学肥料,喷施菌肥修复土壤,调理树势的生态办法,在一个生产周年里没有使用一袋复合肥,只给地里使用有机肥20袋/亩,再就是喷施菌肥“土壤能量液”。通过使用有机肥和菌肥来修复土壤的环境,达到果园土壤微生物生态平衡,有益菌群增大,有害菌减少的良性循环,让果树植株健壮,枝条旺盛,叶片浓绿厚实,根系发达旺盛的良好局面。在果园管理中采用少枝多芽技术,一个枝条拉长到三四米,形成的花芽均匀排布,给果园高产稳产打下了良好的基础。闫平霞介绍:“果子长得好,得益于养分足够并且齐全,我的果园不用化肥,有机肥和土壤能量液的养分足够了,而且因为果树健壮病害少,我今年才打两次农药,投入也少,对果园还好!最主要的是我不耕地,只在秋季旋耕一下有机肥,其他季节都不动土,这样果树的毛细根也不会受损,能好好的输送养分给猕猴桃。我这个徐香园子,几个农机专家过来预测产量都说不会低于斤/亩!”据了解,近一段时间,由于天雨关系,猕猴桃的市场行情一直很低迷,雨前三块多的果子雨后直接掉价到两块出头,还有一些果农看到十月份后期雨水继续的预测,也着急起猕猴桃的销路来。然而市场也很敏感,当果农着急的时候,客商当然会压价收购,一时间猕猴桃的市场售价走到连续三年来的最低水平,特别是那些果子小,品质差的果农,卖了果子一算账,可能还不如出去打工来的划算。虽然市场很低迷,客商董普轩还是高价收购了一部分猕猴桃,他说:“市场一直是动态的,好果子啥时候都不愁卖!实际上果商还是愿意收高价果子,因为好果子也好脱手么!”他表示:市场行情不好时候,那些果子品质好,耐储存的果子就走的快些,价格也高,反而是市场行情好的时候,对果子的品质要求没有那么明显。近两年猕猴桃市场一直行情不错,果农一味追求果个大,盲目投入超量化肥,导致果园病害增多,果实口感变差,而市场的反馈往往很少有果农看到,连年的市场向好让果农忘记了滞销带来的痛。当市场下行,甚至出现滞销时候,品质好耐储存的果子才更显出自身的优势来!
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