贵州酱香白酒九境台｜中国白酒地图（陕西四）。凤鸣酒岐山县蔡家坡酒厂，清澈透明，清香显著，入口醇和、甘洌、醇厚。酒度为65度。此酒以高梁为原料，用大麦、豌豆制曲，深井水为酿造用水，采用西凤酒地区传统工艺酿造。它是陕西省的地方名酒。
秦陇大曲酒，陇县酒厂。无色透明，香气清芬，入口醇香、甘润，属清香型酒。酒度为65度。此酒以高梁为原料，用大麦、豌豆制成大块高温曲为糖化发酵剂，取陇山中之沂河水为酿造用水，水质透澈晶莹，微甜爽口，形成秦陇大曲酒的特有品质。陇县地当秦(陕西)陇(甘肃)交界处。相传早在明末已采用土泥池五甑混蒸酿造大曲酒，历来西运陇东高原，东销秦川，为两省接壤附近人民所喜爱，故名秦陇大曲酒。
西安特曲，西安酒厂。清澈透明，香气醇郁，饮时醇和甘爽，绵甜回香，属轻浓香型酒。酒度为62度。此酒以高梁为原料，用小麦、大麦、豌豆特制高温大曲。工艺上采取浓香型酒的先进经验，并加以改进。虽为西安酒厂后出之酒，但评者认为品质已优于西安大曲，并被省专业会议评为同类酒的优等酒。
延安酒，黄陵县店头酒厂。清亮，香醇，平顺，味长，爽喉，回甘，是延安酒的特点。酒度为65度。此酒以高梁为原料，用小麦、豌豆作曲，六甑续楂工艺酿造。它是七十年代初的新产品，用以招待外宾，屡获好评。
眉坞浓香酒，眉县车站酒厂。清亮透明，芳香浓郁扑鼻，醇和甘润，回味悠长。酒度为62度。此酒以高梁为原料，用小麦、大麦、豌豆睬剖高温乳型曲为糖化发酵剂。工艺上吸取了国内名酒技术和本地经验，经四午精心试酿，获得成功。
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