宝鸡别称陈仓、雍城,陕西省下辖地级市,是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市,誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。历史悠久,是宝学(宝鸡之学)所在地。宝鸡地处关中平原西部,东连咸阳、杨凌示范区,南接汉中,西北与甘肃省的天水和平凉毗邻;属暖温带季风性气候,拥有法门寺、关山草原等知名景点。今天小编就带大家看看陕西宝鸡的一些特产吧!陕西宝鸡这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?
一,凤椒
凤椒是陕西宝鸡的特产之一,凤椒陕西一项大宗出口商品,畅销国际市场。西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为“辣中之王”。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成分。能调剂品味,增进食欲,帮助消助消化。凤县大红袍花椒是凤县的名优土特产品,粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄,果柄有小瓣,形似双耳,是与其它产地花椒最大不同之处。
二,千阳核桃
千阳核桃是陕西宝鸡的特产之一,千阳核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。据相关资料显示,核桃仁有补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风等功效。
三,野生板栗
野生板栗是陕西宝鸡地区的特产之一,野生板栗是一种营养丰富的上等食品,其果实营养丰富、风味独特、甜而不腻,既可代粮也可作膳,生熟食皆宜,是养胃健肾、强筋壮骨的营养佳果,它脱壳容易、香甜可口,含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶,以及钙、磷、钾、铁等矿物质。自古以来,板栗被人们视为上等食品。
四,眉县猕猴桃
眉县猕猴桃是陕西地区的特产之一,眉县猕猴桃是一种营养价值极高的水果,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而达到防治动脉硬化改善心肌功能的功效。
总结
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