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2020宝鸡餐饮疫情复苏提质增效论坛会在

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为了复工复产促消费保增长,引导全市餐饮行业提质增效,扩大引流,提升区域品质化、精细化,发展以市场经济为引领的重要作用。年6月26号“宝鸡餐饮疫情复苏提质增效论坛活动”在眉县华东上海城盛大召开。本次会议由陕西省餐饮商会、宝鸡市餐饮饭店行业协会支持,眉县餐饮饭店行业协会主办,眉县华东城承办,眉县青年企业家协会、太白县企业协会协办。邀请了陕西省餐饮商会、宝鸡市餐饮饭店行业协会、眉县餐饮饭店行业协会、太白县青年企业家协会、眉县青年企业家协会相关负责人及品牌商户代表以及省级、市级、县级知名餐饮多家企业。参加本次活动的媒体有二三里、陕西头条、凤凰网、中国品牌网、抖音平台、宝鸡生活圈、宝鸡城事、宝鸡微生活、宝鸡一姐、岐山洪霖、农科网、宝鸡美食、宝鸡新闻网、大美宝鸡、中国发布网共15家。会议由宝鸡市餐饮饭店行业协会常务副会资深报人、著名作家、陕西省餐饮商会顾问商子雍为大家讲解了《疫情中区域餐饮如何发展》提出在疫情影响下线上外卖经济应该大量转化,从而实现经济收益。陕西省餐饮商会执行会长梁国义讲述了《提质增效稳经营抢抓机遇塑品牌》,指出新时代要有战略经济,提倡餐饮地摊经济,利用有效空间,提升餐饮与民众的密切度。宝鸡市餐饮饭店行业协会副会长、肖家餐饮总经理肖红军讲述了《金点银招谋发展小餐大产业》。肖总以经营者的角度分享多维度爆款产品的影响力,以及餐饮生活圈,发展社区配送服务,线上线下相融合让外卖场景化,套餐组合化,增加餐饮的附加值。做出餐饮品牌和产品的特色标识,让大家更重视健康。华东上海城项目总经理何总讲述了《稳商、惠商、扶商、择商新机遇》,华东上海城项目,由宝鸡华东商贸有限公司倾情打造,占地面积30余亩,总建筑面积㎡,绿地率25%;街区小桥流水,风景宜人,是宝鸡眉县地区标杆项目。华东上海城举办这次论坛活动,目的是为了复工复产促消费保增长,引导全市餐饮行业提质增效,扩大引流,提升区域品质化、精细化,发展以市场经济为引领的重要作用。华东上海城项目已经与多位餐饮企业家以及教育培训机构达成友好合作,将成为眉县最优秀的项目合作伙伴。今年是个很特殊的一年,对于餐饮的影响较大,风险和机遇并存。有数据显示,中国已经成为世界第二大餐饮市场,消费市场前景不可估量。即便在后疫情时代,餐饮行业的市场前景依然很好。因为疫情,很多人的消费习惯有所改变,所以当前形势下的餐饮行业想要进一步复苏,进一步盘活,一定要紧抓消费者的需求,以会员或者类似的形势,将消费者留住,不要做一次性的生活,尤其是要留住那些餐饮精准用户。餐饮行业要把握当前发展大势,增强前瞻意识、创新意识,在危机中捕捉餐饮的发展机遇,本次论坛会议,就是要让餐饮行业补短板、练内功、求突破,努力复苏餐饮,把疫情造成的损失降到最低。


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