去陕西西安旅游,你一定首先想到古老威严的城墙以及让人欲罢不能的各色美食,那么陕西特产究竟有哪些值得带走呢?不管是送人还是带走,下面这些土特产都有地域特色,更显意义。
1.十大特产之—仿秦兵马俑
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。规模宏大的地下军阵,显示了两千多年前秦始皇统一六国时的威武战场,反映了秦代艺术家及工匠们聪明的才智及高超的技艺,是最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。
为了满足游客对兵马俑纪念品的渴望,文物和工艺美术部门通力协作,集中优秀工艺大师,设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。
2.十大特产之二汉中仙毫茶叶
汉中市位于陕西省西南部,北依秦岭,南临川渝,属南北气候的过渡带。是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地,也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”
汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。
3.十大特产之三狗头枣
狗头枣,产于陕西省延安市一带,久负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,枣子大口感突出,可干吃、可煮粥等,狗头枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
4.十大特产之四石子饼
石子饼已有多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。
5.十大特产之五眉县猕猴桃
眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志,是猕猴桃的最佳优生区之一。眉县猕猴桃生产基地位于秦岭北麓、渭河以南的关中平原西部。
猕猴桃营养价值极高,其可容性固形物含量为%营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质在世界上被誉为“水果之王”。
6.十大特产之六贵妃酥
西安贵妃酥是以中筋面粉、椰子粉、鸡蛋为原材料的制作的美食,中秋月明,各地向长安进贡特色美食、小饼。其中有一款小巧的酥饼,为杨贵妃所喜爱。
玄宗见其喜爱,便下令查找出来其出处,把制作小饼的师傅请到宫中,专为贵妃制作。而这款小巧的酥饼,也有了一个特别的名字——贵妃酥。
7.十大特产之七平利绞股蓝
陕西安康平利特产,平利是绞股蓝的自然分布分化中心,有“绞股蓝故乡”之称,全世界有13个绞股蓝种系,中国有11个种系,平利有7个种系。
平利绞股蓝富含绞股蓝皂甙、黄酮类化合物、绞股蓝多糖及有机硒等多种营养物质,可以调节人体生理机能,增强人体免疫和抵消激素类药物副作用,被誉为“第二人参”、“东方神草”。
8.十大特产之八富平柿饼
富平柿饼,陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品,渭南富平柿饼有四个特点,即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。
“富平柿饼”素有五大特色,即:个大、柿霜白厚、底亮、质润、味香甜,而且“富平柿饼”营养丰富,富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养成分
9.十大特产之九户太八号
户县的“户太8号”葡萄长势强、耐低温、不裂果、耐贮存、品质优,多次结果能力强,成熟后具有独特香味。
外观上葡萄果穗整齐,果粒大,果粉厚,香甜可口,成熟浆果中含有15-25%的葡萄糖以及多种对人体有益的矿物质和维生素,富含抗癌微量元素白藜芦醇,更是水果中的珍品。