白酒，是大部分人家里最常见的一种饮品。
爱喝酒的人，总会习惯性地在家里囤上一点酒，一旦喝完就得立马去买，以确保每天能喝到酒。
白酒的品牌多种多样，想必不少人经常会挑花眼，其实，只是挑花眼还好说，就怕你费尽心力挑的酒，会是一瓶酒精勾兑酒。
这种情况恐怕是大部分人都常常碰到，尤其是酒精酒泛滥的今天，更是将我们和酒精勾兑酒拉近了许多，去超市买酒，10次有七八次会遇到酒精酒，喝完上头还难受，不知道这种情况你有没有遇到？
前段时间，一个经常踩到酒精酒坑的朋友来我这“取经”，在我告诉他一些简单的挑酒方法后，他就直呼：喝了30年酒，现在才知道这几类酒都是酒精勾兑的，难怪一喝酒立马上头！
现在，我们一起看看，超市里哪3类白酒，其实都是富含添加剂的酒精酒。
第一类：酒瓶上带或的酒
即执行标准号为GB/T与GB/T的酒。
虽说数字有差别，但两者在本质上是没啥区别的，用酒友们的话说：全是勾兑的酒精酒！
★注意
有些厂家比较狡猾，为了隐藏其酒精酒的身份，会用以DB或QB等开头的标准号代替GB开头的，若是不明白这些代码的区别，真的很容易买错。
第二类：原料中有添加剂酒精的酒
正常来说，纯粮酒的原料中是不允许有添加剂和酒精的存在的。
如果发现有这些成分出现，甭听老板瞎忽悠，这八成就是一瓶酒精勾兑酒。
★注意
有些酒精酒厂家，并不会老老实实将酒精等字眼打在酒瓶上。
相反，为了隐藏身份，会用液态法白酒或固液法白酒来代替酒精等成分，让人误以为它的原料中不含酒精，买酒时记得擦亮眼睛。
第三类：受冷后酒体无变化的酒
由粮食发酵而成的纯粮酒，成分复杂且不稳定。
因此，它在受冷之后，酒体中极易出现浑浊，而酒精酒则不会有这种情况，不管温度多低，它始终保持着如水一般的清澈。
除此之外，还有不少方法都能辨别出酒精勾兑酒，比方说手搓法，烧碱法以及闻香或者直接尝味等，方法都告诉你了，就看你到底会不会用了！
其实，不会挑酒也不是啥丢人的事，有些人确实有选择困难症，即使知道一箩筐的辨酒方法，一面对五花八门的白酒品牌，可能还真不一定能买到称心的好酒。
为了免去你们挑酒的烦恼，这里可以给大家伙推荐2款酒，都是好喝不贵的纯酿，碰见了不妨尝尝。
●君中元私藏酒
%的10年坤沙优质酱香酒。
由曾传政，也就是李兴发（国酱之父）徒弟酿制。
别看如今名气不大，但酒质却十分过硬，深得当地老酒友的喜爱，喝过一次的人，经常在酒桌上夸，平时更是整大箱整大箱的买。
可惜，宣传不到位，导致它知名度上不去，一直没有走出当地，虽然本地人能经常喝到，但外地人却对它一无所知。
酒体：酒液清澈透亮，彷如水晶一般，色泽微黄，酒花又多又不易散。
口感：优雅，细腻，醇厚顺滑的酒液一进到嘴中，浓郁的香味瞬间在唇舌间爆开，特别是酱香，最是突出明显，完全抓住了喝酒的人味蕾，喝完后香味仍不散，回味良久。
●太白酒
陕西眉县知名的特产，是一款传统名酒。
它始酿于商周时期，成名于太白山，并因唐朝的李白闻名于世。
在酿这款酒的时候，选用的原料是最最优质的高粱，并采用传统老六甑工艺酿制而成，其香型属于清香，酒精度要高一点，是65度，一般人可能会喝不惯。
喝起来比较醇和，一点都不辣口，也不上头，难怪当地人会引以为傲。
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