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茅台酒厂员工餐火了,引发网友热议不来

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茅台的知名度到底有多高?这样说吧,不管是什么年龄段的酒友,只要提起茅台,总会情不自禁地夸上两句,而且只要茅台酒厂一有什么风吹草动,不光是酒友们立马能注意到,就连普通网友都会一起来看个热闹。

而且茅台酒厂作为国内最知名的酒厂之一,实力非常雄厚,所以大家都从潜意识里认为,茅台酒厂的“员工餐”一定是相当丰盛的!

不过,令人意想不到的是,前不久茅台酒厂的员工拍了一张“食堂照”,并随手发在了网上,结果才过了一个小时,这张照片便被无数网友转发,并引起了大家的热烈讨论,这是为啥?

原来,这张照片上的饭菜,并没有什么太大的“亮点”,从前排网友的评论就可以看出:

“原本以为有什么山珍海味呢!仔细看才发现,竟然都是一些家常菜!”

“这些饭菜,跟想象中的完全是两码事,虽然看着一般,但搭配挺均衡的!”

更有网友直言:“尽管伙食看着一般,但若是不来瓶茅台恐怕说不过去吧?”

看到最后那条评论,发布照片的员工实在看不下去了,于是便做出了回答:

第一、食堂压根不会提供茅台,别想着吃饭期间“来瓶茅台”

茅台酒的酿造工艺十分严格,每一道环节都不容出错,若是员工在就餐期间饮酒,势必会影响之后的工作状态,严重的甚至还会造成不可估量的损失,故而食堂有严格规定,不许在用餐时饮酒。

第二、酒厂的品酒会已经很多了,没必要冒着风险在食堂饮酒

很少有人知道,茅台酒厂每年都会举办品酒会,而且次数还不少,员工们都可以在品酒会上一饱口福,不仅如此,酒厂还会在节假日期间为员工准备“内部品鉴酒”,满足员工的品酒需求,酒厂在这方面做得很贴心,若是还想着在食堂饮酒的话,多少有点不识趣了。

第三、酒厂员工平时接触的茅台,基本上都是“半成品”

茅台的酿制工序多达道,只要不到最后的包装环节,员工们基本上碰不到“成品茅台”,而尚未酿好的茅台,酒里通常含有杂醇油、醛类等有害物质,尚未经过长期陈放,不适宜直接饮用。

可是话说回来,对于茅台酒厂的员工而言,想喝茅台还是比较简单的,可对于酒厂之外的普通人来说,想要经常喝茅台不怎么现实,毕竟茅台属于高端酒类,价格昂贵。

并且,大多数普通人选择白酒的标准,离不开价格公道、品质出色,以及口感正宗等基本条件,若是平时不擅长挑选白酒的话,可以看看下面这2款,它们不仅满足这些条件,而且还是不少老酒友的心头好。

国康

这是一款6年陈的大曲坤沙酱酒,其酿造人范应华老先生,曾在原茅台酒厂工作了37年之久,出自他手的酱香酒,口感与茅台颇为相似,价格也很公道,在贵州酒圈向来还有着“平替茅台”的称号。

该酒的酿造厂房位于茅台镇的核心酱酒产区,离茅台酒厂只有几百米,酿酒环境与茅台保持一致,而且此酒以茅台为酿造标准,使用相同品质的红缨子糯高粱作为酿酒主原料,并采用“”工艺来酿制,经过多道工序的反复打磨,耗时整整1年时间才酿成,但还不能马上出厂,仍需窖藏上至少5年时间,并加入10年老酒增香,成酒可谓是老熟又醇香。

酒液入口满是老酒的陈香味,醇厚又甘润,没有多余的辣感,中段绵柔、幽雅,有着浓郁芬芳的花果香和粮食香,下喉非常顺畅,饮后唇齿留香,经久不散。

太白酒

说起来这款太白酒,就不得不提到它的香型,跟西凤酒一样,它也属于“凤香型”白酒。

据说此酒的前身早在商周时期便已出现,酿造历史可以说是相当久远了,到了近现代之后,眉县太白酒厂正式成立,并坚持以粮食酿酒,口碑不错,最终成为当地小有名气的酒企。

该酒特色鲜明,入口醇香秀雅,压根不用担心酒香协调性不足,尤其是品到中后段,越来越感觉酒香馥郁、甘冽,不愧是一款传统名酒!




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